Türk Mutfağı Haftası’nda Ege Mirası Sofralara Taşındı
Türk Mutfağı Haftası’nda Ege Mirası Sofralara Taşındı

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak, bu yıl ‘Bir Sofrada Miras’ temasıyla kutlanan Türk Mutfağı Haftası’nın açılış etkinlikleri kapsamında stant ...

Devamı
Güllaç ile Hurma Buluştu
Güllaç ile Hurma Buluştu

İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Görevlisi Aypar Satı, ramazan ayının geleneksel lezzeti olan güllacı daha ...

İlgili SKA:
2
12
Devamı
GastroFest’te İzmir Ekonomi Rüzgarı
GastroFest’te İzmir Ekonomi Rüzgarı

2 Kasım 2025 tarihinde İzmir Tarihi Havagazı Fabrikası’nda “Yemek ve Sanat” temasıyla bu yıl sekizincisi düzenlenen GastroFest, gastronomi tutkunlarını ve ...

Devamı
Atıklar Çöpe Değil Toprağa Gitti
Atıklar Çöpe Değil Toprağa Gitti

İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, sürdürülebilirlik konusunda örnek bir farkındalığa imza atarak mutfaktaki atıkları kompost ...

İlgili SKA:
2
3
11
12
Devamı
II. Gastronomide Güncel Eğilimler Sempozyumu
II. Gastronomide Güncel Eğilimler Sempozyumu

İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, gastronomi alanının farklı boyutlarını ele alan üç oturumluk kapsamlı bir sempozyuma ...

Devamı
İzmir Ekonomili Şefler, Festivale Damga Vurdu
İzmir Ekonomili Şefler, Festivale Damga Vurdu

İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün Eğitmen Şefleri Aypar Satı ve Belgin Bulgan, Midilli Belediyesi ile İzmir ...

İlgili SKA:
4
12
17
Devamı
Akdeniz Koruma Derneği
Akdeniz Koruma Derneği

İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak, Akdeniz Koruma Derneği’ni konuk ettik. Dernek Kaynak Yönetimi ve İdari ...

Devamı
İzmir Ekonomi’den Yürekleri Isıtan Sürpriz
İzmir Ekonomi’den Yürekleri Isıtan Sürpriz

İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Mardin’in Derik ilçesindeki Bayır İlkokulu’nda okuyan minik kardeşlerine sürpriz yapmak ...

İlgili SKA:
3
4
10
16
17
Devamı